Prodotti Utilizzati
Parola d'ordine genuinità


Le nostre carni provengono esclusivamente dall'azienda Zanotelli di Cembra.


Tutti i prodotti caseari dal nuovo Gruppo Formggi del Trentino, il cui comune denominatore è dato da prodotti (senza conservanti) derivati dal latte di bovine alimentate solamente con fieno e mangime no OGM autorizzati dal consorzio.


I vini provengono dalle aziende agricole Cembrane e dalla Valle dell'Adige.

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Menù Virtuale

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I Piatti

Il menù varia settimanalmente compatibilmente con i prodotti della zona e del periodo, il chè dà garanzia di freschezza e qualità del prodotto servito in tavola, con un ottimo rapporto qualità prezzo.

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Le Camere

Il Rifugio dispone di 5 camere, ristrutturate recentemente, per complessivi 11 posti letto. Sono dotate di armadio, comodini, scrivania e sedia, lavandino con acqua calda e fredda.

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Il Lago

A cinque chilometri dal paese di Cembra, il lago Santo, di origine glaciale, è uno specchio d’acqua molto suggestivo. Piccolo di dimensioni ma enorme di emozioni.

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